Varná modulární zařízení, Strana 26

Profesionální výkonné a masivní kotle pro velkokuchyně jsou vyrobeny z kvalitních materiálů k rychlému ohřevu a varu pokrmů a nápojů. Kotle se vyznačují jednoduchým ovládáním....

Profesionální výkonné a masivní kotle pro velkokuchyně jsou vyrobeny z kvalitních materiálů k rychlému ohřevu a varu pokrmů a nápojů. Kotle se vyznačují jednoduchým ovládáním....

Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Tvar litinových roštů tvoří optimální pracovní plochu pro snadnou...

Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Deska je hladká, rýhovaná nebo kombinovaná, zvýšené postranní lemy....

Topné těleso z oceli Incoloy s obzvlášť velkým průměrem je umístěno pod grilovací plotnou. Dvojvrstvá grilovací plotna (kombinovaná) složená z ocelového plátu a horní vrstvy z...

Termostatické ovládání 50 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Dvě zóny s nezávislým ovládáním a přesnou regulací teploty. Dvojvrstvá grilovací plotna (rýhovaná) složená z...

Ohřev plynového vodního grilu je zajištěn dvojitým trubkovým hořákém z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánek a chráněný zápalný...

Elektrický tálový sporák (jedna velká nedělená varná plocha) s topnými tělesy o výkonu 3,5kW rovnoměrně rozloženými do čtyř zón. Plynulá regulace jednotlivých zón s kontrolkou...

Topné těleso z oceli Incoloy s obzvlášť velkým průměrem je umístěno pod grilovací plotnou. Dvojvrstvá grilovací plotna (rýhovaná) složená z ocelového plátu a horní vrstvy z...

Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110°C do 190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem. Vypouštění...

Ohřev plynového vodního grilu je zajištěn dvojitým trubkovým hořákém z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánek a chráněný zápalný...

Plynová výklopná pánev PP 60 se používá v profesionálních velkokapacitních kuchyních na tepelné zpracování potravin (příprava masa, šťáv, omáček, vaření těstovin, rýže a...