Horkovzdušná pec Primax FV-SME904-HR

Kód: 7222616
Neohodnoceno
Značka: Primax
37 500 Kč 45 375 Kč včetně DPH
Není skladem
Pekařská a cukrářská pec Fast Value FV-SME904-HR řízené zvlhčování do komory (snadno regulovatelné zvlhčování) model umožňující připojení na vodu a odpad Pekařské a cukrářské pece předního Italského výrobce firmy Primax jsou vyrobeny v Itálii

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pekařská a cukrářská pec Fast Value FV-SME904-HR   řízené zvlhčování do komory (snadno regulovatelné zvlhčování)   model umožňující připojení na vodu a odpad    Pekařské a cukrářské pece předního Italského výrobce firmy Primax jsou vyrobeny v Itálii z evropských komponentů a kvalitní nerezových materiálů, sestaveny pod přísnou kontrolou v moderním funkčním designu. Pece FAST jsou ideálním řešením pro lehčí provozy k přípravě čerstvého, nebo zmraženého pečiva a dalších produktů. Pece jsou ideální pro kavárny, bary, rychlá občerstvení, čerpací stanice, plovárny. Celonerezové provedení AISI 430 (304), izolovaná komora (keramická vlákna), nerezový varný prostor (AISI 304) se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Snadné manuální ovládání s nastavení teploty 50°- 270°C, nastavením času 0 - 120 min. a trvalý chod (nekonečno). Model je v provedení se snadným "regulovatelným" zlhčováním (nastavení množství zvlhčování do komory) pomocí otočného ovladače. Optimální prodění vzduchu zajišťuje výkonný "reverzní" ventilátor (240W) a výkonná nerezová tělesa Incoloy 800 (5,5kW), Komora je vybavena vnitřním osvětlením a snadno vyjímatelným odolným těsněním. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem a nerezovým bezpečné umístěným madlem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 70 mm.  Celonerezové provedení AISI 430  nerezový varný prostor AISI 304 se zaoblenými hranami  izolovaná varná komora (keramická vlákna) snadné mechanické ovládání nastavení teploty 0-270°C nastavení času 0-120min + nekonečno mechanický regulátor pro nastavení zvlhčování do komory výkonná nerezová topná tělesa Incoloy 800 výkonný ventilátor s reverzním chodem vnitřní halogenové osvětlení snadno vyjímatelné těsnění varné komory odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 70mm kapacita komory pro 4 plechy EN 600x400mm (GN1/1) model umožňující připojení na vodu a odpad přípojka na vodu (Ø 3/4" / 1,5-2 bar / trvdost 4-12°F)  komora vybavena odpadní trubkou (odvod vody z komory).

  • Kapacita 4x 600x400mm (GN1/1)
  • Ventilovaná (reverzní ventilátor)
  • Řízené zvlhčování do komory
  • Příkon /Napětí: 5,8kW/400V

Doplňkové parametry

Kategorie: Horkovzdušné
Napájení:: 400 V
Příkon:: 5,8 kW
Šířka:: 725 mm
Hloubka:: 715 mm
Výška:: 605 mm
Přivlhčování do komory:: řízený nástřik ”WAP”
Rozteč zásuvů:: 70 mm
Hmotnost:: 51 kg
Kapacita:: 4× EN 600 × 400 mm
Nastavení času (trvalý chod):: 0-120 min/ ∞
Ovládání:: manuální
Osvětlení komory:: ano
Připojení vody / odpad: 3/4" / ano
Provedení dveří:: Čelní výklopné
Regulace teploty:: 50-270 °C
Ventilátor:: reverzní 1 ×

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: