El. nízkoteplotní pec Moduline CSD 013E

Kód: 7223027
Neohodnoceno
77 900 Kč 94 259 Kč včetně DPH
Není skladem
Elektrické nizkoteplotní zásuvky CSD určeny k nízkoteplotnímu pečení, dlouhodobému pečení “přes noc”, šetrnému dohotovení a dále k udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji. Díky elektronické kontrole teploty komory jádra (vybaveny vpichovou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Elektrické nizkoteplotní zásuvky CSD určeny k nízkoteplotnímu pečení, dlouhodobému pečení “přes noc”, šetrnému dohotovení a dále k udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji. Díky elektronické kontrole teploty komory jádra (vybaveny vpichovou teplotní sondou), času a snadnému systému odvlhčení komory je možno pokrmy udržovat, připravovat a servírovat kdykoliv ve stavu jako by byly právě připraveny. Statický kruhový topný systémem šetrného ohřevu, přesné a rychlé nastavení požadované teploty v komoře i jádru. Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, stohovatelné, s elektronickým panelem, regulací teploty +30 až +130°C a zobrazením teploty, klapkami pro odvlhčování v čele zásuvky a na zadní stěně komory. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie s využitím nočního provozu. Zásuvky s kvalitními pojezdy pro snadno manipulaci, 100% výsuvné (snadná vyjmutí a vkládání GN) a kapacitou pro GN 1/1 hloubka 150 mm. Zařízení je dodáváno bez GN.

  • Funkce “HOLD”
  • Nízkotelotní pomalé pečení
  • Funkce “časovaní”
  • Sonda teploty v jádru
  • Klapky odvlhčení, stohování
  • Celonerezové provedení

 

  • Kapacita 3x GN1/1-150 
  • Funkce HOLD
  • Vpichová teplotní sonda

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Termické přístroje
Napájení:: 230 V
Příkon:: 1500 W
Šířka:: 660 mm
Hloubka:: 585 mm
Výška:: 720 mm
Celonerezové provedení:: ano
Dlouhodobé udržení:: ano
Funkce "časovaní":: ano
Funkce "HOLD":: ano
Kapacita:: 3× GN 2/1 (h. max. 150 mm)
Klapky odvlhčení:: ano
Možnosti stohování:: ano
Nízkoteplotní ohřev:: ano
Ovládání elektronické:: ano
Ovládání:: elektronické
Regulace teploty:: 30-120°C
Řízení pečení "přes noc":: ano
Řízení teploty:: ano
Rozšířené programování:: ano
Sonda teploty v jádru:: ano
Systém ohřevu:: statický kruhový
Uložení GN v zásuvce:: na šířku
Vpichová teplotní sonda:: ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: