Dvouplášťový tlakový kotel Bertos G9P20I1A

Kód: 7099091
Neohodnoceno
Značka: Bertos
451 080 Kč 545 806,80 Kč včetně DPH
Není skladem
Tlakové víko s pojistným ventilem a pevnou kalibrací 0,05 bar, zajišťováno ručně stavitelnými šrouby. Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tlakové víko s pojistným ventilem a pevnou kalibrací 0,05 bar, zajišťováno ručně stavitelnými šrouby. Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánkem a chráněným zápalným plamínkem. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Regulace teploty ventilem s horní a dolní pozicí. Varné kotle jsou dodávány ve verzi s přímým ohřevem (pouze plynové modely) pro vaření tekutých potravin,které nepotřebují stálé míchání a dále modely s šetrným nepřímým ohřevem(plynové i elektrické) určené pro tepelnou přípravu (např. krémya omáčky). Nádoba z oceli AISI 316 je vysoce odolná vůči agresivnímu prostředí. Do kotlů mohou být použity perforované koše pro vařenívětšího množství zeleniny. Snadná údržba a čistění díky zaobleným hranám a vypouštěcímu kohoutu, kterým jsou nečistoty odstraněny.Dvouplášťové kotle mohou být vybaveny automatickým dopouštěním vody do pláště kotle.

  • Provedení: plyn
  • Objem: 200l
  • Druh ohřevu: nepřímý
  • Celkový příkon: 34,5 kW

Doplňkové parametry

Kategorie: Varná modulární zařízení
Hmotnost: 270 kg
Příkon: 34,5 kW
Šířka: 1000 mm
Hloubka: 1150 mm
Výška: 900 mm
Hmotnost: 270 kg
Ohřev: Plyn
Objem: 200 l
Provedení vany: dvouplášť
Průměr koše: 750 mm
Tlakový ohřev Autoclave: ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: